БЕЛКИ.
Вариант 1
Решите, верно или нет суждение:
1.Все белки являются макромолекулами.
2.Мономерами белков являются аминокислоты.
3.Аминогруппа в аминокислоте проявляет кислотные свойства.
4.Первичная структура белковой молекулы удерживается за счет водородных связей.
5.Вторичная структура белка – это спираль.
6.Четвертичная структура гемоглобина образована комплексом трех макромолекул.
7.Денатурация – это нарушение природной структуры белка.
8.Гликопротеины – это сложные белки, в состав которых могут входить жиры.
9.Защитную функцию выполняют антитела, вырабатываемые лимфоцитами.
10.Основная функция белков – энергетическая.
​