C2H5OH + CH3COOAg (р-р) -----> CH3COOC2H5 + AgOH

Этанол (C2H5OH) + ацетат серебра (CH3COOAg) -----> масляная кислота (CH3COOC2H5) + гидроксид серебра (AgOH).

Реагенты - этанол и ацетат серебра.

Продукты - масляная кислота и гидроксид серебра.

Стехиометрическая реакция.