2. Алексей ехал на дачу на велосипеде со скоростью 13 км/ч 2 часа. Используя данные
таблиц 1 и 2, ответьте на вопросы.
1) Каковы энергозатраты Алексея на поездку?
2) в местном кафе он заказал бутерброд с ветчиной и жареный картофель. Какое напиток
может заказать Алексей, чтобы количество калорий в его пище не превысило затраты на
поездку.
3) Приведите пример функции углеводов.
Answers & Comments
Ответ:
Затраты на поездку Алексея можно рассчитать, если умножить количество калорий, которые тратятся за минуту занятия определенным видом деятельности, на количество затраченных минут. То есть 5,5 ккал/мин · 120 = 660 ккал.
2) Чай без сахара. Если Алексей закажет бутерброд с ветчиной и жареный картофель, то калорийность его пищи будет равна 380 ккал + 225 ккал = 605 ккал. Чтобы не превысить затраты на поездку, Алексей может заказать напиток с калорийностью не больше 660 ккал − 605 ккал = 55. Выбираем в таблице подходящий напиток. Условиям соответствует только чай без сахара (0 ккал).
3) Функции углеводов: энергетическая (углеводы являются источником энергии для жизнедеятельности организма) ИЛИ строительная (углеводы входят в состав нуклеиновых кислот) ИЛИ запасающая (гликоген запасается в печени и скелетных мышцах) ИЛИ регуляторная (углеводы регулируют осмотическое давление крови) ИЛИ рецепторная (образуют клеточные рецепторы).