свежие фрукты содержат воду 88% и само "тело фрукта" 100%-88%=12%
их масса 920 кг
сухие фрукты содержат воду 8% и "тело фрукта" 100%-8%=92%
При "усушке" испаряется ТОЛЬКО вода.
"Тело фрукта" в массе остается неизменным.
тогда
920 /100*12 =110,4 кг - масса "тела фрукта"
и теперь 110,4 кг это 92% у сухофрукта, тогда
110,4/92 *100=120 кг
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
Verified answer
свежие фрукты содержат воду 88% и само "тело фрукта" 100%-88%=12%
их масса 920 кг
сухие фрукты содержат воду 8% и "тело фрукта" 100%-8%=92%
При "усушке" испаряется ТОЛЬКО вода.
"Тело фрукта" в массе остается неизменным.
тогда
920 /100*12 =110,4 кг - масса "тела фрукта"
и теперь 110,4 кг это 92% у сухофрукта, тогда
110,4/92 *100=120 кг