Кумыс — древний целебный кисломолочный напиток кочевых народов, получаемый путем сбраживания кобыльего молока молочнокислыми бактериями и дрожжами (Lactobacterium bulgaricum и дрожжи типа Torula). Благодаря содержащемуся в его составе комплексу биологически активных веществ кумыс является эффективным средством при лечении многих заболеваний.

Пусть учитель сам поймёт смесь или чистым веществом

Відповідь:

смесью

Пояснення: