чому сметана в молоці відстоюється швидше в холодному приміщенні?
Answers & Comments
kok666
Тому що при низькій температурі частинки жиру менш схильні до впливу оточуючих молекул, т. К. Швидкості їх руху нижче, вони легко можуть "злипатися", притягаючи один до одного.
Answers & Comments