zvezdnaya3921 Полезную " лепешку"
смешиваешь все,взбиваешь (так как есть яйцо) , можно еще банан добавить)и обжариваешь с двух сторон)получается полезная запеканка)

dasha0965 Творожные шарики с начинкой

300-400 гр. творога, 2 яйца, 1/3 ч. л. соды, гашённой
сахар, мука (на глаз)
Творог, сахар и яйца перетираете вместе, добавляете соду, гашённую или разрыхлитель... постепенно всыпаете муку и месите до консистенции, когда можно мокрыми руками лепить шарики.
В ладошке катаете шарик, делаете пальцем в середине выемку, кладёте туда горсть изюма и закатываете (закрываете) в шар и обжариваете в раскалённом масле.