В статье приведены результаты исследований по локализации жировой ткани в теле бычков разных пород и генотипов. Установлены особенности в накоплении, химического и биохимического состава подкожной, межмускульной жировой ткани и внутреннего жира сырцы у бычков мясных, молочных и комбинированных пород и их помесей
Answers & Comments
Ответ:
Объяснение:
В статье приведены результаты исследований по локализации жировой ткани в теле бычков разных пород и генотипов. Установлены особенности в накоплении, химического и биохимического состава подкожной, межмускульной жировой ткани и внутреннего жира сырцы у бычков мясных, молочных и комбинированных пород и их помесей