Что такое слюна и какова роль основных веществ,входящих в её состав,в осуществлении пищеварения?
Answers & Comments
Flattershy2
Вот все функции слюны) Слюна смачивает полость рта, способствуя артикуляции, обеспечивает восприятие вкусовыхощущений, смазывает и склеивает пережёванную пищу, способствуяглотанию. Кроме того, слюна очищает полость рта, обладает бактерициднымдействием, предохраняет от повреждения зубы. Под действием ферментовслюны в ротовой полости начинается переваривание углеводов.
22 votes Thanks 46
xaruno12
Слюна - прозрачная бесцветная жидкость, состоящая из воды, ферментов (белков, исполняющих каталитическую функцию) и некоторых других веществ.Слюна способствует переработке пищи, её расщеплению.
Answers & Comments
Слюна смачивает полость рта, способствуя артикуляции, обеспечивает восприятие вкусовыхощущений, смазывает и склеивает пережёванную пищу, способствуяглотанию. Кроме того, слюна очищает полость рта, обладает бактерициднымдействием, предохраняет от повреждения зубы. Под действием ферментовслюны в ротовой полости начинается переваривание углеводов.