2CuSO4 + 2H2O --> 2Cu + O2 + 2H2SO4

Это реакция электролиза этого раствора.

2 пишется потому что при электролизе 1 молекулы соли и воды выделяется 1 радикал кислорода и чтобы был O2 вместо O умножают все на 2.