Метанол - первичный спирт, значит для него подходит такая качественная реакция:

Сн3 -ОН + СuO =CH - OH (между С и О   2 связь как и во всех альдегидах) + Cu + H2O

При этом сначала надо медную проволоку прокалить в пламени спиртовки, а затем несколько раз опустить в пробирку с метанолом и получится метаналь, оксид меди чёрного цвета превратиться в медь красного цвета