Ответ:

Углеводы - крупы

Жиры - оливковое масло

Белки - молоко

Объяснение:

Крупы содержат в себе больше, чем в предложенных вариантов количество углеводов.

Например, в пшенной каше 69 г углеводов на 100 г. А в молоке на 100 г, 4-5 г углеводов. В оливковом масле вообще нет углеводов, поэтому по количеству углеводам побеждают крупы.

Теперь жиры - в крупах на 200 г, 12 г жиров. В молоке - на 100 г 3,5 г жиров, а в оливковом масле - 100 грамм масло = 100 грамм жира.

Ну и белки - в крупах на 100 г, 10-12 грамм белков, в оливковом масле на 100 г 0 г белка, а в молоке на 100 г 23 -14 г белков, отсюда можно сделать выводы какой ответ правильный.