Впринципе (как минимум) ты должен(на) знать АЛКАНЫ, АЛКЕНЫ, АЛКИНЫ, но этого мало, хоть это и основа.

Я кину тебе содержание сборника по всей органике (на фото), а ты уже реши сам(а), что у тебя подхрамывает и повтори это=)

P.s. гетероциклы тебе не нужны.