Verified answer

1. Русский писатель К. Г. Паустовский говорил: «Есть на свете единственный настоящий клад - хорошее сердце». - Цитирование в виде прямой речи.

Русский писатель К. Г. Паустовский говорил,  что  «есть на свете единственный настоящий клад - хорошее сердце». - Цитирование в виде СПП.

По словам русского писателя К. Г. Паустовского, «есть на свете единственный настоящий клад - хорошее сердце». - ПП с вводными словами.

2.  Немецкий писатель  Э. М. Ремарк сказал:  «Жить - значит жить для других. Все мы питаемся друг от друга. Пусть хоть иногда теплится огонёк доброты… Не надо отказываться от неё. Доброта придает человеку силы, если ему трудно живётся».

Вариант цитирования один, так как цитата состоит из нескольких предложений.

3. В. К. Кожевников, русский писатель,  говорил: «Теплота человеческого сердца – это чудесное излучение - обогащает души людей, помогает им жить лучше и работать лучше». Цитирование в виде прямой речи.

В. К. Кожевников, русский писатель,  говорил, что «теплота человеческого сердца – это чудесное излучение - обогащает души людей, помогает им жить лучше и работать лучше». Цитирование в виде СПП.

По словам русского писателя В. К. Кожевникова,  «теплота человеческого сердца – это чудесное излучение - обогащает души людей, помогает им жить лучше и работать лучше». Цитата  в виде ПП с вводными словами.