Велика кількість ненасичених жирних кислот, що є важливим компонентом їжі людини, міститься в рослинних оліях - соняшниковій, оливковій, конопляній. Проаналізуйте діаграму. Укажіть співвідношення органічних речовин у насінні соняшника.
Органічні речовини в насінні соняшника