Для приготовления щей на 1 порцию нужно 20 г очищенного репчатого лука.Отходов = 16%.Масса нетто(Мн.) одной полной порции щей = 500 г. Найти : массу отходов лука репчатого на 25 порций щей.
More Questions From This User See All
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.