Пластиды являются основными цитоплазматическими органеллами клеток автотрофных растений. Название происходит от греческого слова «plastos», что в переводе означает «вылепленный».

Главная функция пластид – синтез органических веществ, благодаряналичию собственных ДНК и РНК и структур белкового синтеза. В пластидахтакже содержатся пигменты, обусловливающие их цвет. Все виды данныхорганелл имеют сложное внутреннее строение. Снаружи пластиду покрываютдве элементарные мембраны, имеется система внутренних мембран,погруженных в строму или матрикс.

Классификация пластид по окраске и выполняемой функции подразумеваетделение этих органоидов на три типа: хлоропласты, лейкопласты ихромопласты. Пластиды водорослей именуются хроматофорами.