1.Во всём мире 1.6миллиарда мусульман. Это число, как ожидают, увеличится на 35% за следующие 16лет, достигнув 2.2 миллиарда в 2030 году. Шестьдесят два процента мусульман вмире живут в Азиатско-Тихоокеанском регионе и только 20% живут на БлижнемВостоке и в Северной Африке. Большинство мусульман не арабы. Фактически, меньше15% мусульман в мире - арабы.Наиболее быстро растущая религия в Ирландии -ислам.
2. Мусульманскаякухня настолько разнообразна и включает в себя столько традиций, что уже соСредневековья гастрономические пристрастия мусульман, проживающих в разныхконцах света, значительно отличались друг от друга. Если сравнивать трапезужителей испанской Андалусии и кочевников Аравийского полуострова того времени,то найти в ней что-то общее будет очень трудно. В настоящее время кухняСреднего Востока очень отличается от кухни мусульманского Запада, такназываемых стран Магриба, расположенных к западу от Египта и Аравийскогополуострова.
Происходит это из-за того, что кулинарные традициимусульман впитали в себя национальные особенности не только арабской кухни, нои персидской, тюркской, греческой, римской, индийской и африканской. В нейможно найти даже такие блюда, которые восходят к китайской традиции. Историяприверженцев ислама богата завоевательными войнами, в процессе которыхпроисходила ассимиляция культурных традиций покоренных стран, в том числе игастрономических. Более того, практически все страны, граничащие смусульманскими государствами, оставили отпечаток на исламских кулинарныхпривычках.
Единства в кулинарных пристрастиях и правилах поведенияза столом у приверженцев ислама не было с самого начала. Так, персы презиралисвоих собратьев по вере — арабов — за то, что они, живя в пустыне, употреблялив пищу все, что можно было найти в ней съедобного: скорпионов, ящериц, собак,дикобразов, ослов и т. д. Даже арабский проповедник единобожия, пророкМухаммед, с неодобрением отзывался о некоторых блюдах кочевых племен, которыеони готовили, например, из саранчи.
3.Ислам зародился на юго-западе Аравийскогополуострова в начале VII в. в Хиджазе среди племен Западной Аравии. Основатель– Мухаммед (570-632 г.), провозгласивший себя пророком. Созданная им общинастала основой сформировавшегося впоследствии государственного образования –Арабского халифата.
В настоящее время почти половина всех мусульман проживаетв Северной Африке, около 30 % — в Пакистане и Бангладеш, более 10 % в Индии,первое место среди стран по численности мусульман принадлежит Индонезии (см.карту). Подавляющее большинство мусульман в России составляют татары и башкиры.
Мусульмане исповедуют, что «нет никакого божества, кромеАллаха, а Мухаммед – пророк Аллаха». Некорректно считать Аллаха тем же ЕдинымБогом, что и в христианстве, т. к. представления мусульман о Боге противоречатБожественному Откровению (см. Одному ли Богу поклоняются христиане имусульмане?). Также как, например, некорректно считать настоящей звездой,сделанную человеческими руками, звёздочку на рождественской елке, хотя её иназывают звездой.
Answers & Comments
1.Во всём мире 1.6миллиарда мусульман. Это число, как ожидают, увеличится на 35% за следующие 16лет, достигнув 2.2 миллиарда в 2030 году. Шестьдесят два процента мусульман вмире живут в Азиатско-Тихоокеанском регионе и только 20% живут на БлижнемВостоке и в Северной Африке. Большинство мусульман не арабы. Фактически, меньше15% мусульман в мире - арабы.Наиболее быстро растущая религия в Ирландии -ислам.
2. Мусульманскаякухня настолько разнообразна и включает в себя столько традиций, что уже соСредневековья гастрономические пристрастия мусульман, проживающих в разныхконцах света, значительно отличались друг от друга. Если сравнивать трапезужителей испанской Андалусии и кочевников Аравийского полуострова того времени,то найти в ней что-то общее будет очень трудно. В настоящее время кухняСреднего Востока очень отличается от кухни мусульманского Запада, такназываемых стран Магриба, расположенных к западу от Египта и Аравийскогополуострова.
Происходит это из-за того, что кулинарные традициимусульман впитали в себя национальные особенности не только арабской кухни, нои персидской, тюркской, греческой, римской, индийской и африканской. В нейможно найти даже такие блюда, которые восходят к китайской традиции. Историяприверженцев ислама богата завоевательными войнами, в процессе которыхпроисходила ассимиляция культурных традиций покоренных стран, в том числе игастрономических. Более того, практически все страны, граничащие смусульманскими государствами, оставили отпечаток на исламских кулинарныхпривычках.
Единства в кулинарных пристрастиях и правилах поведенияза столом у приверженцев ислама не было с самого начала. Так, персы презиралисвоих собратьев по вере — арабов — за то, что они, живя в пустыне, употреблялив пищу все, что можно было найти в ней съедобного: скорпионов, ящериц, собак,дикобразов, ослов и т. д. Даже арабский проповедник единобожия, пророкМухаммед, с неодобрением отзывался о некоторых блюдах кочевых племен, которыеони готовили, например, из саранчи.
3.Ислам зародился на юго-западе Аравийскогополуострова в начале VII в. в Хиджазе среди племен Западной Аравии. Основатель– Мухаммед (570-632 г.), провозгласивший себя пророком. Созданная им общинастала основой сформировавшегося впоследствии государственного образования –Арабского халифата.
В настоящее время почти половина всех мусульман проживаетв Северной Африке, около 30 % — в Пакистане и Бангладеш, более 10 % в Индии,первое место среди стран по численности мусульман принадлежит Индонезии (см.карту). Подавляющее большинство мусульман в России составляют татары и башкиры.
Мусульмане исповедуют, что «нет никакого божества, кромеАллаха, а Мухаммед – пророк Аллаха». Некорректно считать Аллаха тем же ЕдинымБогом, что и в христианстве, т. к. представления мусульман о Боге противоречатБожественному Откровению (см. Одному ли Богу поклоняются христиане имусульмане?). Также как, например, некорректно считать настоящей звездой,сделанную человеческими руками, звёздочку на рождественской елке, хотя её иназывают звездой.