Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при гидролизе целлюлозы. Гидролиз происходит под действием неорганических кислот или ферментов
кислота
(C₆H₁₀O₅)n + nH₂O →→→→→→ nC₆H₁₂O₆
Из глюкозы под действием ферментов дрожжей образуется этанол:
Answers & Comments
Verified answer
Ответ:
Объяснение:
Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при гидролизе целлюлозы. Гидролиз происходит под действием неорганических кислот или ферментов
кислота
(C₆H₁₀O₅)n + nH₂O →→→→→→ nC₆H₁₂O₆
Из глюкозы под действием ферментов дрожжей образуется этанол:
дрожжи
C₆H₁₂O₆ →→→→→→ 2C₂H₅OH+2CO₂+Q