При разложении хлорида аммония выделяется аммиак и соляная кислота, что доказывает происхождение соли от NH3 и HCl:

NH4Cl=(340°С)=NH3+HCl

Иной способ - это получить NH4Cl из соляной кислоты и аммиака. Необходимо обмокнуть 2 стеклянные палочки в аммиак (одну) и в соляную кислоту (вторую). Затем поднести одну ко второй. Появится белый "дым" из мельчайших кристалликов хлорида аммония:

NH3+HCl=NH4Cl