Металлический будет казаться более нагретым, потому что у него коэффицент теплопроводности гораздо выше, чем у дерева. 

Например, коэффициент теплопроводности алюминия λ=230 Вт/(м•К), а у дерева (в данном случае приведен для дуба) λ=0,21 Вт/(м•К).

Таким образом, чем тело быстрее нагревается, тем оно быстрее отдает тепло. Поэтому, если приложить руку к металлическому бруску, он будет быстрее отдавать вам тепло и быстрее нагревать вашу руку, за счет этого он будет казаться более горячим.

Ответ: металлический будет казаться более нагретым.