Глюкозу можна виявити за допомогою Фелінгського реактиву, який складається з розчину сульфату міді ІІ та розчину натрій-калієвої тартратної солі. При реакції з глюкозою, розчин Фелінгського стає червоно-бузкового кольору.
Також глюкозу можна виявити за допомогою реактиву Бенедикта. Для цього потрібно додати декілька крапель розчину Бенедикта до розчину глюкози і підігріти суміш. При реакції розчин стає червоно-карбоновим.
Ще одним способом виявлення глюкози є використання реактиву Толленса. При реакції з глюкозою, розчин Толленса стає сріблястим внаслідок відкладання металічного срібла.
Якісні реакції на глюкозу:
З Фелінгським реагентом: розчин стає червоно-бузковим кольором.
З реагентом Бенедикта: розчин стає червоно-карбоновим.
Answers & Comments
Ответ:
Глюкозу можна виявити за допомогою Фелінгського реактиву, який складається з розчину сульфату міді ІІ та розчину натрій-калієвої тартратної солі. При реакції з глюкозою, розчин Фелінгського стає червоно-бузкового кольору.
Також глюкозу можна виявити за допомогою реактиву Бенедикта. Для цього потрібно додати декілька крапель розчину Бенедикта до розчину глюкози і підігріти суміш. При реакції розчин стає червоно-карбоновим.
Ще одним способом виявлення глюкози є використання реактиву Толленса. При реакції з глюкозою, розчин Толленса стає сріблястим внаслідок відкладання металічного срібла.
Якісні реакції на глюкозу:
З Фелінгським реагентом: розчин стає червоно-бузковим кольором.
З реагентом Бенедикта: розчин стає червоно-карбоновим.
З реагентом Толленса: розчин стає сріблястим.