Гидрофобные вещества либо плохо растворяются в воде, либо не растворяются вообще. В их число входят жиры, полисахариды и другие.
Гидрофильные же вещества легко растворяются в воде. Из них можно выделить соли, белки и некоторые другие.
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
Гидрофобные вещества либо плохо растворяются в воде, либо не растворяются вообще. В их число входят жиры, полисахариды и другие.
Гидрофильные же вещества легко растворяются в воде. Из них можно выделить соли, белки и некоторые другие.