Відповідь:

Пропилпентаноат може гідролізуватися як за кислих, так і за лужних умов.

Реакція кислотного гідролізу естеру пропилпентаноат:

CH3CH2COOC5H11 + H2O → CH3CH2COOH + C5H11OH

Результатом кислотного гідролізу естеру є утворення відповідної карбонової кислоти (пропіонової кислоти) та відповідного спирту (пентан-1-олю).

Реакція лужного гідролізу естеру пропилпентаноат:

CH3CH2COOC5H11 + NaOH → CH3CH2COONa + C5H11OH

Результатом лужного гідролізу є утворення спирту (пентан-1-олю) та солі карбонової кислоти (натрію пропіонату).

Пояснення: