Физические свойства лимонной кислоты . Помогите ,пожалуйста .)
Answers & Comments
roksana00997
Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Является слабой кислотой. Соли и сложные эфиры лимонной кислоты называют цитратами.
Answers & Comments