В слове «свежу́ю»: слогов—3 (све-жу-ю), букв—6, звуков—7:

с → [с] : согласный, парный глухой, парный твёрдый

в → [в'] : согласный, парный звонкий, сонорный, парный мягкий

е → [и] : гласный

ж → [ж] : согласный, парный звонкий, непарный твёрдый

у → [у] : гласный

ю → [й'] : согласный, непарный звонкий, сонорный, непарный мягкий

[у] : гласный