Фруктоза взаимодействует с

1) гидроксидом меди(II)
2) хлоридом магния
3) аммиачным раствором оксида серебра
4) водородом
5) кислородом
6) водой






И для глюкозы, и для фруктозы справедливы утверждения

1) хорошо растворяются в воде
2) образуются в зеленых растениях в процессе фотосинтеза
3) окисляются под действием гидроксида меди(II)
4) при восстановлении водородом образуют сорбит
5) вступают в реакцию «серебряного зеркала»
6) легко подвергаются гидролизу







Для крахмала справедливы утверждения

1) cостав выражается формулой (С6Н10О5)n
2) макромолекулы содержат альдегидные группы
3) набухает в горячей воде, образуя коллоидный раствор
4) промежуточным продуктом гидролиза является сахароза
5) дает синее окрашивание при взаимодействии с йодом
6) плохо усваивается организмом человека