Пошаговое объяснение:

1)

7 7/30 - 5 11/30 + у = 3 19/30

у = 3 19/30 - (7 7/30 - 5 11/30) = 3 19/30 - 1 13/15 =  1 23/30 - ответ

2)

х = 5 5/17 - 2 14/17 + 1 9/17 = 4 - ответ