Ну смотри, надо знать, что у некоторых элементов с.о. постоянна, например: O2 - всегда (за редкими исключениями) -2

Щелочные металлы +1, щелочно-земельные +2, в соединении KCrO у калия +1, у хрома +1, у кислорода -2. В сумме все с.о. элементов должны быть равны нулю, т.е. +1 +1 -2 = 0

Cu(OH)2 - зная, что у OH постоянная с.о. -1 и видя, что (OH)2, понимаем, что у меди с.о. = +2.