kovalskynemesis
Вторая реакция - Дегидратация, то есть отщепление воды. Серная кислота - водоотнимающий агент, вкупе с температурой отщепляют ОН группу и водород
kovalskynemesis
3 реакция - синтез простого эфира, где 140 градусов и кислота обязательные условия, без которых реакция не пойдет.
kovalskynemesis
Все это "чисто химические" способы. В рамках школьной программы иных реакций нет
Answers & Comments
C2H5OH==(h2so4, 180 градусов)==>C2H4+H2O
2C2H5OH ====(140 градусов, H2SO4конц.)===>C2H5-O-C2H5