„Iss was, Deutschland?“ – Eine Studie der Techniker Krankenkasse « Wie
essen die Deutschen? Was ist den Deutschen beim Essen wichtig?»
Das hat eine Studie der Techniker Krankenkasse untersucht. Hier sind einige
Ergebnisse: In nur 50 Prozent der Haushalte in Deutschland kochen die
Menschen jeden Tag selbst. In jedem dritten Haushalt kochen die Menschen nur
drei- bis fünfmal pro Woche.
Warum? Keine Zeit, sagen viele. Andere kochen nicht gern. Oder sie
denken:
Das ist zu viel Arbeit.
In vielen Familien gibt es ein- bis zweimal pro Woche Fertiggerichte wie
Tiefkühlpizza, Tütensuppe oder Konserven. Essen ist Nebensache.
Bei jedem Dritten läuft beim Essen der Fernseher oder der Computer.
Besonders junge Menschen haben nicht viel Zeit – oder wollen sich keine Zeit
nehmen. Beim
Essen sehen 40 Prozent der Menschen unter 25 Jahren fern oder sie surfen
im
Internet.
Ist Essen allein langweilig? Fast 60 Prozent der jungen Menschen sagen:
«Essen muss lecker sein.» Sie essen oft Fertiggerichte und Fastfood: 60 Prozent
essen mindestens einmal pro Woche ein Fertiggericht. 33 Prozent essen
mindestens dreimal pro Woche im Schnellimbiss – Burger, Pommes oder
Currywurst. 90 Prozent der Menschen unter 25 Jahren sagen: „Wir essen nicht sehr
gesund.“
Am häufigsten essen die Deutschen Brot und Getreide.
Männer essen doppelt so viel Fleisch und Wurstwaren als die Frauen. Und
Fisch essen die Deutschen kaum. Am meisten Fisch essen die Hamburger und
ältere

Leute essen mehr Fisch als jüngere.

1 Alle Deutschen kochen jeden Tag selbst.
a) richtig (правильно) b) falsch (неправильно) c) nicht im Text (не говорится)
2 Viele Familien essen ein-bis zweimal pro Woche Fertiggerichte.
a) richtig b) falsch c) nicht im Text
3 Viele Jugendliche sehen beim Essen fern oder surfen im Internet.
a) richtig b) falsch c) nicht im Text
4 Mehr als 50 Prozent junge Leute essen oft Fastfood oder Fertiggerichte.
a) richtig b) falsch c) nicht im Text
5 33 Prozent der Menschen unter 25 Jahren sagen: „Essen muss gesund
sein“
a) richtig b) falsch c) nicht im Text
6 90 Prozent der Menschen meinen, dass Kochen Spaß macht.
a) richtig b) falsch c) nicht im Text
7 Die Deutschen essen kaum Brot.
a) richtig b) falsch c) nicht im Text
8 Die Deutschen essen nicht so oft Fisch.
a) richtig b) falsch c) nicht im Text