Ответ:

ССП с союзом "И".

1. "Она, не смущаясь, через всю залу шла прямо ко мне, и я вскакивал, не дожидаясь приглашения, и она улыбкой благодарила меня за мою догадливость"

Объяснение: Первая основа: Она - подлежащее, шла - сказуемое. Вторая основа: Я  - подлежащее, вскакивал - сказуемое. Между ними стоит союз "И". Это и есть сложносочиненное предложение с соединительным союзом "И".

Схема: [ - =], и [ - =]

2. "Я еще раз выбрал ее, и мы в сотый раз прошли вдоль залы."

Объяснение: Первая грамматическая основа: Я - подлежащее, Выбрал - сказуемое. Вторая основа: мы - подлежащее, прошли - сказуемое.

Между ними стоит союз "И". Это и есть сложносочиненное предложение с соединительным союзом "И".

Схема: [ - =], и [ - =]

Предложения с однородными членами, связанными союзом "и".

1. "Отец Вареньки был очень красивый, статный, высокий и свежий старик"

Объяснение: Высокий и свежий - однородные члены, связанные союзом "И"

2. "Но в молодости, восемнадцати лет, была прелестна: высокая, стройная, грациозная и величественная, именно величественная."

Объяснение: Грациозная и величественная - однородные члены, связанные союзом "И"