Использование бактерий человеком в своей деятельности.
Использование для синтеза определённых веществ. Самый распространённый пример - использование бактерий для синтеза инсулина. С наследственным аппаратом бактерий легко работать - он имеет удобную форму и содержит очень мало генов, поэтому не составляет труда вживить туда чужеродный ген. Так вживили ген, который отвечает за синтез белка инсулина, и клетка бактерии начала его вырабатывать. Инсулин используется людьми, больными диабетом, для поддержания уровня глюкозы.
Использование в пищевой промышленности. Молочнокислые бактерии обеспечивают молочнокислое брожение, расщепляя лактозу в молоке до молочной кислоты. Таким образом из молока получаются различные продукты.
Изготовление пробиотиков для кишечника. В нашем кишечнике есть своя микрофлора из бактерий, которая может нарушаться под влиянием каких-либо факторов. Искусственно разводимых кишечных палочек (бифидобактерий) используют в качестве пробиотического препарата для восстановления микрофлоры кишечника.
Приготовление вакцин. Бактерии вызывают у человека различные заболевания, против которых создаются вакцины. Для этого из болезнетворной бактерии извлекают какой-либо участок белков (антиген), либо же бактерию убивают, для того, чтобы она не смогла причинить вред организму при введении вакцины, но при этом позволила выработать антитела.
Использование в сельском хозяйстве. Препараты на основе бактерий гниения используют для приготовления различных органических удобрений.
Answers & Comments
Verified answer
Использование бактерий человеком в своей деятельности.