Ответ:

Нервная регуляция слюноотделения и желудочного сокоотделения. Регуляция секреции слюнных желез осуществляется рефлекторно при раздражении рецепторов на языке и в слизистой оболочке рта веществами пищи. От них возбуждение проводится по чувствительным (афферентным) нейронам в центр слюноотделения, расположенный в продолговатом мозге.

Сокоотделение также регулируется гуморально. Гуморальная регуляция происходит с участием гормонов, которые выделяются как органами пищеварения, так и гормонами желез внутренней секреции. Например, выделение пищеварительного сока в желудке происходит под действием особых гормонов слизистой, которые поступают в кровь и усиливают работу желудочных желёз.

Объяснение: