Из школьного курса физики. Импульс винтовки = импульсу пули, т.е.

скорость винтовки во столько же раз меньше скорости пули, во сколько раз винтовка тяжелее пули. Из Ваших данных скорость винтовки грубо 2,8 м/с.

А энергия равна эм вэ квадрат пополам.

3,8*(2,8*2,8)/2 = грубо 15 джоулей