относительно экватора наш "шарик" делится на южное и северное полушарие (поэтому Антарктида попала в южное полушарие)

относительно Гринвичского меридиана: на восточное и западное полушарие (поэтому пресловутая Антарктида отметилась и там и там-)

То есть дележка Земли идет по широте и долготе.