Ответ:

само слово "нет" для японцев значится ,как в грубой форме.

то есть , оновная причина в том, что они не хотят ранить чувства остальных .

даже если они всё таки ответят в отрицательной форме , сделают это на подобие "спасибо, я уже сыт/поел" , или "я подумаю», «звучит отлично, но…», «мне очень жаль, но…».

вот пример , если у бизнесмен не хочет проводить с кем то сделку , он не будет говорить "нет" , а скажет "это трудно" .

такая у них традиция .