На папирусах начало новой мысли (новый абзац) выделяли красной краской.

Новый абзац в тексте мы начинаем с красной строки.

Папирус стоил дорого. Поэтому случалось, что старую запись смывали и поверх нее писали новый текст.

Это -- палимпсест. Писали заостренными палочками с расщепленными, как теперешние перья, кончиками.

У каждого писца был свой пенал, в нем лежали палочки, в нем же были выдолблены два углубления для черной и красной краски. Основной текст писали черной краской, только начало строки, а иногда и начало фразы выделялись красной.

Начало фразы, но не прописная буква -- в египетском письме слова не отделялись друг от друга.

Красной точечкой отделялись отдельные фразы в поэтических произведениях.