При высокой температуре скорость молекул увеличивается, тем самым разрывая свою молекулярную связь, этим можно объяснить испарение воды.

А при низкой температуре все наоборот.

Чем выше температура, тем чаще и сильнее молекулы движутся и сильнее ударяются о стенки сосуда

Чем ниже температура , тем реже и слабее молекулы движутся и слабее ударяются о стенки сосуда