Самые важные:

Кальций - участвует в многих процессах в организме(передача нервных импульсов, свертывание крови и т.д.) Формируют кости и зубы.

Фосфор - входит в состав АТФ. Также содержится в костной ткани и зубной эмали.

Алюминий - участвует в регуляции функции нервной системы

Железо - очень необходима для формирования иммунитета