У растений для понижения температуры:

Маленький рост

Крахмал превращается в сахар

Снижение интенсивности испарения

Отложение запасов питательных веществ.

У растений для повышения температуры:

Восковой налёт на листьях

Листья расположены вертикально

Блестящая поверхность листа

Усиление испарения воды

У животных для понижения температуры:

Слой подкожного жира

Толстая кожа

Перья, пух, мех, шерсть

Запасы питательных веществ

Изготовление жилищ

Они могут впадать в спячку

У животных для повышения температуры:

Запасание воды

Быстрый бег

Летняя спячка

Закапывание

Ну думаю всё.