Желчь вырабатывается печенью и действует в кишечнике, куда она выделяется, на жиры.
В желчи нет ферментов, она не переваривает жиры, а эмульгирует их, разбивая крупные капли жиры на мелкие и обрегчая воздействие на жиры ферментов
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
Verified answer
Желчь вырабатывается печенью и действует в кишечнике, куда она выделяется, на жиры.
В желчи нет ферментов, она не переваривает жиры, а эмульгирует их, разбивая крупные капли жиры на мелкие и обрегчая воздействие на жиры ферментов