Подтверждением того что все состоит из молекул являются такие опыты и явления:

1)Тепловое расширение тел при нагревании говорит о том, что вещества состоят из отдельных частиц между которыми есть промежутки;
2)Явление диффузии ( явление взаимного проникновения молекул в веществе).При диффузии вещества смешиваются сами собой;
3)Получены фотографии крупных молекул с помощью электронных микроскопов;
4)Броуновское движение - это движение мелких частиц  под действием ударов молекул.