Классицизм - стиль парадный, официальный, нормированный. Сентименталисты же стремились демократизировать искусство, они впервые обратились к изображению жизни т.н. "третьего сословия", дали ему право голоса. В классицизме основным был культ разума, рассудка, в сентиментализме - культ чувства, искренность сердечных порывов. Ну или просто напиши что сентиментализм круче, потому что человечнее.