Какую синтаксическую роль выполняют прилагательные в предложении?

Как хороши и свежи были розы.

1) Подлежащее
2) Обстоятельство
3) Определение
4) Сказуемое.

Пожалуйста, с кратким объяснением и точным ответом.“ψ(｀∇´)ψ
​