зеркала воды - подлежащее, выраженное словосочетанием

виднеются - простое глагольное сказуемое

брошенные в яркую зелень - согласованное определение, выраженное  причастным оборотом

кое-где - обстоятельство места

черные - согласованное определение

части речи: кое-где - наречие, виднеются - глагол, брошенные - причастие, в -  предлог, яркую- прилагательное, зелень- существительное, черные - прилагательное, зеркала - существительное,воды - существительное.

характеристика предложения: повествовательное, невосклицательное, простое, двусоставное, распространенное, осложнено причастным оборотом