Кто нибудь посмотрите мое задание и решите его правильно ((( Составьте уравнения реакций с помощью кот. Можно осущ. След. Реакции : Крахмал>глюкоза^ молочная кислота>этиловый спирт> этилфармиат> муравьиная кислота> серебро. Дать названия реакциям !!! Пожалуйста , от глюкозы вверх стрелочка ( молочную кислоту нужно получить )
More Questions From This User See All
Answers & Comments
Verified answer
1) (C6H10O5)n + nH2O ------ > nC6H12O6
(Гидролиз )
ферменты
2) C6H12O6 ------------------------ > 2СH3 - CHOH - COOH
(молочнокислое брожение - разложение)
ферменты
3)(C6H10O5)n + nH2O ----- > nC6H12O6 ----------- > 2C2H5OH + 2CO2↑
(гидролиз\ спиртовое брожение)
4)
H2SO4, t
HCOOH + C2H5OH --------------> HCOOC2H5 + H2O
(этерификация)
5) NaOH,t
HCOOC2H5 + H2O --------------- > HCOOH + C2H5OH
(гидролиз)
6) NH3,t
HCOOH + Ag2O ------------> CO2↑ + H2O + 2Ag↓
(реакция серебряного зеркала или окисление)