Да. Могла бы. Во время дуэля у них была идея остановиться, но у них очень зашкаливала гордость, и никто из них не мог просто сказать "Прости". Ведь они поссорились из-за девушек. Можно было решить мирно, просто посидеть пообщаться, но любой из них думал что это очень унизительно и стыдно сдаться. Поэтому, все вот так и закончилось.

По правилам того времени Онегин мог предотвратить дуэль, извинившись перед Ленским, объяснив причины своего поведения; или выстрелить в воздух.

Но он об этом и не мыслит. Я считаю, что, возможно, он счел бы это даже унизительным для себя.