Ответ:

Часть речи слова кустом — имя существительное.  

Начальная форма: куст (именительный падеж единственного числа);

Постоянные признаки: нарицательное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение;

Непостоянные признаки: творительный падеж, единственное число.