Краткая запись:

Мороженое-5 частей воды,2 части сливок и 3 части сахара

Решение:

1)5+3+2=10(ч)-всего частей

2)2:10=0.2(кг)-1 часть

3)5*0.2=1(кг)-воды

4)2*0.2=0.4(кг)-сливок

5)3*0.2=0.6(кг)-сахара

Ответ:0,4 кг. сливок

Спасибо)

поправка, сливок 2

0.2*2=0.4кг